貴妃雞養殖,致富新選擇
貴妃雞養殖,致富新選擇
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隨著我國經濟的發展,人民生活水平提高,對物資的追去也越來越高,貴妃雞火了,已經越來越多的走向高檔飯店餐廳。貴妃雞原產于英國,是專供皇室享用的美味,屬歐洲名優特禽品種,極具觀賞價值。其體型嬌小玲瓏,阿娜多姿,全身有著艷麗的黑白花羽毛,頭上有一華麗毛冠,形似歐洲貴妃的帽子,又似我國古代皇妃的鳳冠,所以有"貴妃雞"、"貴婦雞"、"皇家雞"之稱。
一、貴妃雞的獨特優點:
1、極具觀賞性:貴妃雞外貌艷麗奇特,嬌小玲瓏,三冠五爪,身披藍黑間白花羽,體態優美、步履婀娜多姿,雍容華貴,善通人性,是一種很具特色的觀賞雞;
2、極具美食價值:貴妃雞是典型的瘦肉型珍禽,皮薄,皮下脂肪少,骨脆酥軟,肉質極為鮮美,兼具土雞肉的香味和山雞肉的結實,還有飛禽的野味,食之嫩滑潤甜不膩嘴,煲湯更佳,靚鮮香濃回味長;
3、:貴妃雞蛋白質含量高,而且富含17種氨基酸,十余種微量元素和多種維生素,特別是被稱為抗癌之王的硒、鋅含量為普通家禽的35倍,抗衰老的維生素E含量是其他禽類的5倍,具有滋補性溫,善補虛弱,有補氣,補血,祛風、美容、抗衰老、抗癌等獨特功效,是一種高蛋白、低脂肪的理想保健食品,是老、弱、病人、孕婦、產婦最理想的補品,被譽為“禽中極品”!
由于貴妃雞集美食、觀賞、滋補、保健于一體,被譽為“益智肉”、“美容肉”、“益壽肉”, 有“滋補勝甲魚、養傷賽白鴿、美容如珍珠”之美譽,深受國內、國際市場歡迎。
二、養殖貴妃雞的突出效益
1、養殖技術簡單:貴妃雞遺傳性穩定,飼養方法與土雞一樣,可放養、籠養,適合規模化和家庭飼養,而且抗病性能好,雞苗成活率高,是珍禽養殖品種中養殖成活率較高的品種之一,具有飼養成本低、市場銷量大、利潤高的特點;
2、產量高、食量少:種雞年產蛋180枚左右,特別是產蛋期日采食量少,在75克以下;
3、體形小、易消費:雞苗飼養三個月可上市,上市體重在3斤左右 ,恰好符合當今社會一個小家庭一頓消費的生活特點。
4、周轉快,效益高: 養殖6個月開始產蛋,年產蛋180枚以上,而且生長快,上市快。
5、特點奇、難假冒:正由于貴妃雞本身具有與眾不同的“三冠、五爪”的奇特外觀,所以構成了任何禽類都無法仿冒和造假的天然防偽標記。
6、市場好、潛力大:貴妃雞集美食、觀賞、滋補、保健于一體,被譽為“禽中極品”, 隨著經濟的全球化和生活水平的普通提高,人們日益注意到享用美味佳肴和養生、防病、治病、保健作用的食物。貴妃雞寓滋補、保健、防病治病于色香味俱全的美食之中,將會從較高檔次的酒店餐桌的名牌菜肴進入中國的尋常百姓家庭,飄香于城鄉的萬戶千家,預計將迅速發展為最熱門的珍禽之一,并成為重要的出口和內銷潛力極為可觀的珍禽品種。
三、培訓技術
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