火雞苗養殖技術:珍珠雞苗的價格多少錢一只
火雞苗養殖技術:珍珠雞苗的價格多少錢一只
2020-01-09 00:00:00 來源: 點擊:1384
火雞苗養殖技術:珍珠雞苗的價格多少錢一只,珍珠雞作為一種肉用特禽,具有較高的經濟價值:
①珍珠雞肉質細嫩、養分豐厚、味道鮮美。與一般肉雞比較,蛋白質和氨基酸含量高,而脂肪和膽固醇含量很低,是一種具有野味的特禽。
②屠宰率高,可食部分多。珍珠雞骨骼纖細,頭頸纖細,胸腿肌興隆,身體近似橢圓形。活重1700克的珍珠雞,屠體重為1544克,占活重的91%,半凈膛1415克,占活重的83%,可見其屠宰率和出肉率都較高。
③珍珠雞各項出產功用均較高。種母雞自28周齡開產,一個產蛋期可產蛋160枚左右,供應雛雞110只左右,每只種雞產蛋全程耗料約40~44公斤。產品肉珠雞屠宰時刻為12~13周齡,活重可達1300~1500克,肉料比為1:2.7~2.9。
④珍珠雞適應性好,抗病力強,對設備和房舍要求簡略,耐粗飼、易養殖,所以從事珍珠雞養殖業出資少、周轉快、效益高。此外,珍珠雞單個大小適中,既不像火雞大得需求切開出售,也不像鵪鶉那樣小。既適于一般家庭一頓食用,更是宴席上的高檔肉
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