白孔雀是多配偶的鳥，每只雄鳥約與五只雌鳥生活在一起。白孔雀的繁殖期從四月至八月。在繁殖期里雄鳥非常兇，甚至會攻擊自己鏡子里的形象。雄鳥在上午8：30—9：30時，下午4—5時，頻頻開屏，相互爭艷，抖動羽屏，發出響聲。還會發出響亮的如同吹號般的“啊-喔，啊-喔”叫聲。雌孔雀處于發情期時，就向下蹲去，雄孔雀就跳到雌孔雀的背上進行交配。交配行為發生時，雄孔雀撲在雌孔雀的背上，用喙咬住雌孔雀的頭頂部，兩腳不斷交替地蹬踩雌孔雀的背部，身體后部有較大幅度的抖動，雌孔雀的尾部羽毛散開，主動接受雄孔雀的交配動作。整個交配時間約為十幾秒鐘。然后各自離去。雌孔雀每次產4-8枚蛋，蛋白色至乳黃色，孵卵期為28天。只有雌鳥參與孵化。雛鳥的羽毛是淡棕色的，背部的顏色稍微深一些。未成年的幼年的羽毛顏色類似雌鳥。性成熟在兩至三年后。
白孔雀是人工繁育下藍孔雀的變異品種，變異率約為1/1000，較為罕見。這主要是由于基因突變的低頻性導致的。另外，在雌孔雀眼里，雄白孔雀的單調色彩不會有藍孔雀和綠孔雀的斑斕更具有吸引力。但經過人工馴養，白孔雀已經達到了種群自我維持的狀態。
白孔雀也列為另一種孔雀，其實白孔雀是印度孔雀的變異。因此白孔雀并不是一個獨立的物種目前世界已定名的孔雀僅有兩種：印度孔雀（亦稱藍孔雀）、爪哇孔雀（亦稱綠孔雀）
。
地區產品
